APPRENDRE A FAIRE SON PAIN

APPRENDRE A FAIRE SON PAIN

GRANIER, HENRI


Titre du livre : APPRENDRE A FAIRE SON PAIN

Auteur(s) : GRANIER, HENRI


Résumé : Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.


Langue : FRANCAIS
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