Titre du livre : 500 GATEAUX Auteur(s) : BLAKE, SUSANNAH
Résumé : 500 recettes illustrées de gâteaux à déguster en toute occasion : cakes, génoises, gâteaux de fête, roulés, cheesecakes, etc. Elles détaillent les ustensiles indispensables, ingrédients, techniques de pâtisserie et des astuces de décoration.
Langue : FRANCAIS |