140 RECETTES DE VERRINES EXQUISES

140 RECETTES DE VERRINES EXQUISES

COLLECTIF


Titre du livre : 140 RECETTES DE VERRINES EXQUISES

Auteur(s) : COLLECTIF


Résumé : Découvrez une cuisine exquise et raffinée à travers 140 délicieuses recettes de verrines ; carpaccio de Saint Jacques sur mousseline de céleri, espuma de bisque de homard et ses petites crevettes grises, dessert de tapioca à la crème de coco, fassi de banane et tuiles aux amandes...
Apportez une touche originale à tous vos apéritifs, plats et desserts pour surprendre vos convives !


Langue : FRANCAIS
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