100 % CREOLE

BRISSAUD SOPHIE

159 pages

Format : 24 X 20

Titre du livre : 100 % CREOLE

Auteur(s) : BRISSAUD SOPHIE

Résumé : Un voyage gourmand en terres créoles pour connaître l'histoire des cultures créoles, les différentes cuisines créoles, les produits exotiques (sucre de canne, rhum, cacao, vanille et autres épices), avec 80 recettes simples et authentiques, de l'apéritif au dessert.

Langue : FRANCAIS

Format du livre : 24 X 20 cm

Pagination : 159 p.